Alimentația Copilului La 9-12 Luni

ALIMENTAȚIA COPILULUI LA 9-12 LUNI



Se mențin două mese de lapte. Diversificarea se face în continuare, prin
mărirea sortimentelor de zarzavaturi și fructe, se adaugă conopidă,
fasole verde, mazăre.
Modul de pregătire a alimentelor devine variat.
Carnea se dă în continuare fiartă și tocată, sub formă de pastă sau
perișoare.
Se includ sosurile de zarzavaturi și fructe, sosul alb ( ciulama ), pîinea
albă în supă, budinci, papanași, dulciuri pregătite în casă sub formă
de biscuiți, pișcoturi.
În capitolele care urmează se dau o serie de rețete variate și practice,
ce pot fi incluse la această vîrstă, cu indicația lunii în care pot fi introduse.
Copilul poate fi așezat să mănînce la masă, într-un scaun special
amenajat în acest scop.
Mîncarea îi va fi dată cu lingurița, iar inițiativa de a se servi singur, încurajată.
I se poate da în mînă o bucată de pîine sau biscuit și va fi lăsat să ia
din farfurie bucăți mici de alimente mai consistente, pe care să
le ducă singur la gură.

Alimentația Copilului La 7-8 Luni

ALIMENTAȚIA COPILULUI LA 7-8 LUNI




Sugarul poate primi 4-5 mese pe zi, se mențin două mese de
fiertură de lapte cu făinos ( pesmet, griș ), supă
de zarzavat sau carne, piure de legume cu unt, gălbenuș
de ou, ficat, creier și pește sub formă de paste.
Fructele se pot pregăti și sub formă de compoturi,
chisel, spumă de fructe de griș.

Alimentația Copilului La 6 Luni

ALIMENTAȚIA COPILULUI LA 6 LUNI



Sugarul continuă să primească 3 mese de lapte cu făinos.
Nou : o masă de lapte poate fi înlocuită cu iart preparat în casă.
Supele de carne și de zarzavat pot fi îmbogățite cu făinoase și
sosuri dietetice ( sos alb dietetic ).
Sorturile de zarzavaturi și fructe folosite pot fi îmbogățite.
Se introduce sucul de roșii, piureul de spanac.
Se crește cantitatea de carne la 30-50 g, de 3-4 ori pe săptămînă,
gălbenușul de ou, de 3 ori pe săptămînă cîte un gălbenuș.
Nou : ficatul de pasăre și de vită, fiert și pisat.

Alimentația Copilului La 5 Luni

ALIMENTAȚIA COPILULUI LA 5 LUNI



Sugarul va primi 3 mese de lapte, lapte de mamă sau preparatul obișnuit.
Laptele de vacă se dă integral, laptele praf se dă în concentrație de 12,5%.
Nou : făinoasele folosite pentru fiertura de lapte pot fi variate :
pesmet, griș, făină de biscuiți etc.
Făinurile dextrinate de import, aflate în comerț, se vor folosi după recomandările
medicului sau după prospect.
Concentrația preparatului că făinos va fi de 5-6%.
Cu acest preparat se va înlocui o singură masă, restul meselor de lapte
se vor da în continuare în diluție de mucilagiu de orez sau preparatul
de lapte folosit anterior, Milimil, etc.
Nou : supă de carne de pasăre sau vită, degresată.
Nou : carne fiartă, dată prin mașină sau fin tocată, amestecată în supa
sau piureul de zarzavat.
Se începe cu 1-2 lingurițe, se crește treptat pînă la 4-5 lingurițe.Se poate da de 2-3 ori pe săptămînă.
Nou : oul sub formă de gălbenuș tare.
Se începe cu un sfert de gălbenuș, de 2-3 ori pe săptămînă,
amestecat cu piure sau supă.