Meniurile 41, 42

MENIURILE 41, 42


Meniul 41


1 masă x 200 g lapte integral, 5% zaharat + 10 pesmet
1 masă x 60 g mere rase cubiscuiti ( 250 )
1 masă x 100 g supă de zarzavat ( 3, 4 ) + 50 g piure de morcovi ( 200 )
+ 40 g brînză de vaci
1 masă x 200 g fiertură de lapte cu făină de orez ( 94 )
1 masă x 200 g supă Czerny-Kleinschmidt ( 7 )


Calorii 750


Meniul 42


1 masă x 200 g lapte integral 5% zaharat + 10 g făină de biscuiți
1 masă x 120 g sumă de mere cu griș ( 253 )
1 masă x 100 g bulion de legume ( 1, 2 ) x 50 g piure de morcovi ( 200 ) + 30 g
carne fiartă și tocată ( mixată )
1 masă x 60 g orez fiert și pasat + 60 g lapte de vaci integral + 40 g brînză de vaci
1 masă x 200 g lapte cu zeamil ( 268 ) sau cu fulgi de ovăz ( 269 )


Calorii 740

Meniurile 39, 40

MENIURILE 39, 40



Meniul 39


1 masă x 200 g lapte integral 5% zaharat + 10 g făină de biscuiți
1 masă x 60 g piure de fructe cu brînză de vaci ( 256 )
1 masă x 100 g supă de zarzavat ( 3, 4 ) și 80 g piure de legume ( 204 )
+30 g carne fiartă și tocată ( mixată )
1 masă x 100 g spumă de griș cu lapte ( 91 )
1 masă x 200 g fiertură de lapte cu făină de grîu sau orez (94 )


Calorii 745


Meniul 40

1 masă x 200 g lapte integral 5% zaharat + pesmet
1 masă x 60 g spumă de mere cu griș ( 253 )
1 masă x 100 g supă de zarzavat ( 3, 4 ) + 80 g piure cartofi ( 197, 198, 199 ) + 40 g
brînză de vaci
1 masă x 100 g lapte cu zeamil ( 268 ) sau cu fulgi de ovăz ( 269 )
1 masă x 200 g fiertură de lapte cu făină de orez ( 94 )


Calorii 765

Meniurile 37, 38

MENIURILE 37, 38


Meniul 37


1 masă x 200 g lapte integral 5% zaharat cu 10% făină de orez
1 masă x 50 g mere coapte, decojite și pasate ( 248 )
1 masă x 100 g supă de zarzavat cu griș ( 5 ) și 60 g piure de zarzavaturi diferite
( 204 ) + 30 g sos alb ( 45, 46 ) + 20 g pastă carne ( 290 )
1 masă x 100 g orez pasat cu brînză de vaci și 20 g morcov ras ( 272 )
1 masă x 200 g lapte integral 5% zaharat, cu 10 g făină de biscuiți.

Calorii 760



Meniul 38

1 masă x 200 g lapte integral 5% zaharat + 2 biscuiți
1 masă x 60 g mere rase cu pesmet și unt ( 251 )
1 masă x 100 g supă cremă de morcovi cu lapte ( 19 ) și 80 piure de cartofi
( 197, 187 ) + 1 gălbenuș de ou
1 masă x 100 g lapte cu griș 5% ( 265 )
1 masă x 200 g supă Czerny-Kleinschmidt ( 7 )

Calorii 750

Compresele Reci și Gheața & Compresele Umede Calde

COMPRESELE RECI ȘI GHEAȚA & COMPRESELE UMEDE CALDE



1. Compresele reci și gheața
Sînt de recomandat în afecțiunile inflamatorii acute și subacute,
precum și în hemoragii.
Au acțiune calmantă și decongestivă asupra uterului, ovarului
și pelvisului în general.



2. Compresele umede și calde
Sînt folosite în afecțiunile utero-ovariene cronice,
pentru acțiunea lor sedativă.
Pot fi aplicate sub formă de cataplasme.