Salată de Roșii, Simplă

SALATĂ DE ROȘII, SIMPLĂ

( 8 porții x 60 g )

Ingrediente

- Roșii 500 g
- ulei 20 ml
- sare 2 - 3 g
- pătrunjel 10 g


Mod de preparare


Roșile, spălate, se taie rondele sau ca feliile de pepene
și se pun într-un castron.
Se adaugă uleiul, sarea, se amestecă bine și se garnisește
cu pătrunjel verde.
Salata se servește imediat ( ținute mai mult timp, roșiile
se înmoaie ).
Roșiile, astfel pregătite, se pot combina și cu alte legume.


Calorii    35/porție

Salată de Roșii, Simplă

SALATĂ DE ROȘII, SIMPLĂ

( 8 porții x 60 g )

Ingrediente

- Roșii 500 g
- ulei 20 ml
- sare 2 - 3 g
- pătrunjel 10 g


Mod de preparare


Roșile, spălate, se taie rondele sau ca feliile de pepene
și se pun într-un castron.
Se adaugă uleiul, sarea, se amestecă bine și se garnisește
cu pătrunjel verde.
Salata se servește imediat ( ținute mai mult timp, roșiile
se înmoaie ).
Roșiile, astfel pregătite, se pot combina și cu alte legume.


Calorii    35/porție

Salată de Morcovi

SALATĂ DE MORCOVI

( 8 porții x 50 g )

Ingrediente

- Morcovi 500 g
- ulei 20 ml
- oțet 20 ml
- sare 3 - 4 g
- pătrunjel 10 g
- ardei gras 100 g


Mod de preparare

Se curăță morcovii, se spală și se dau pe răzătoarea mică.
Se pun într-un castron, se sărează și se adaugă ulei și oțet,
amestedu-se bine.
Se garnisește cu ardei gras, tăiat fîșii subțiri și cu frunze
de pătrunjel verde.


Calorii    45/porție

Salată de Morcovi

SALATĂ DE MORCOVI

( 8 porții x 50 g )

Ingrediente

- Morcovi 500 g
- ulei 20 ml
- oțet 20 ml
- sare 3 - 4 g
- pătrunjel 10 g
- ardei gras 100 g


Mod de preparare

Se curăță morcovii, se spală și se dau pe răzătoarea mică.
Se pun într-un castron, se sărează și se adaugă ulei și oțet,
amestedu-se bine.
Se garnisește cu ardei gras, tăiat fîșii subțiri și cu frunze
de pătrunjel verde.


Calorii    45/porție