Tort de Biscuiți
TORT DE BISCUIȚI
( 10 porții x 80 - 100 g )
Ingrediente
- Biscuiți 300 g
- lapte 50 ml
- zahăr pudră 300 g
- unt 200 g
- 2 ouă
- cacao 50 g
- eventual frișcă 200 g
Mod de preparare
Se înmoaie ușor biscuiții în lapte, astfel ca mijlocul să rămînă,
totuși tare și se pune pe o sită, să se scurgă.
Crema se prepară astfel: se freacă untul cu zahărul și cacao,
se adaugă gălbenușurile de ou și apoi albușurile bătute spumă.
Într-un platou dreptunghiular se pun, alternativ un strat de
biscuiți și unul de cremă.
Tortul poate fi însiropat cu sos de caramel.
Tortul este și mai gustos, dacă se ornează cu frișcă.
Se dă începînd de la 1 an.
Calorii circa 410/porție ( fără frișcă )
Tort de Biscuiți
TORT DE BISCUIȚI
( 10 porții x 80 - 100 g )
Ingrediente
- Biscuiți 300 g
- lapte 50 ml
- zahăr pudră 300 g
- unt 200 g
- 2 ouă
- cacao 50 g
- eventual frișcă 200 g
Mod de preparare
Se înmoaie ușor biscuiții în lapte, astfel ca mijlocul să rămînă,
totuși tare și se pune pe o sită, să se scurgă.
Crema se prepară astfel: se freacă untul cu zahărul și cacao,
se adaugă gălbenușurile de ou și apoi albușurile bătute spumă.
Într-un platou dreptunghiular se pun, alternativ un strat de
biscuiți și unul de cremă.
Tortul poate fi însiropat cu sos de caramel.
Tortul este și mai gustos, dacă se ornează cu frișcă.
Se dă începînd de la 1 an.
Calorii circa 410/porție ( fără frișcă )
Sfântul Andrei Tradiții și Obiceiuri
SFÂNTUL ANDREI TRADIȚII ȘI OBICEIURI
Sfântul Andrei se sărbătorește pe 30 noiembrie.
Sfântul Andrei înainte de a deveni ucenic a lui
Hristos, a fost ucenicul Sfântului Ioan Botezătorul.
Pentru noi români numele Sfântului Andrei este
legat de lupi.
Se zice că numele de Apostol al lupilor, derivă din
vechea denumire a dacilor, daoi ( lupi ), dar și de
simbolul lor lupul.
 |
| Sfântul Apostol Andrei |
Legendele spun că acest animal ( lupul ) a fost
alături de daci la căderea sarmizegetusei și că
era căpetenia lupilor, și l-ar fi vegheat pe Apostolul
Andrei în pustia dobrogei.
S-a născut pe 30 noiembrie la Betsaida Galileia, și
nu se cunoaște data martirizări, istorici îl datează
în timpul împăratului Nero, prin anii 64-67, alții
în vremea persecuțiilor inițiate de Domotian 81-96.
Tradiții și obiceiuri în noaptea de Sfântul Andrei
Sfântul Andrei marchează începutul iernii.
În noaptea Sfântului Andrei 29 spre 30 noiembrie este
tradițiile la noi români, se spune că este o noapte de
spaimă, deoarece strigoii vii și morți, se luptă între ei.
Prezența strigoilor este primejdioasă pentru noi, cei vii,
iau viața celor rudelor apropiate, fură mâna grînelor,
și sporul vitelor, aduc ploii și grindină, și multe alte
suferințe.
În noaptea Sfântului Andrei se pune usturoi pe la
ferestre ușii, ca să te apăre de rău.
Fetele care doresc să își cunoască ursitul în vis, își
pun sub pernă busuioc sau 41 de boabe de grîu.
Dacă visezi că un bărbat îți fură busuiocul sau din
boabele de grîu, acela îți va fi ursitul.
În seara Sfântului Andrei se pune grîu la încolțit
într-o farfurioară, și ai grijă de el pînă de anul nou.
Daca a crescut des și frumos, ai noroc anul care vine
în toate, vei avea noroc pe toate planurile, bani,
dragoste, etc.
 |
| Tradiții și obiceiuri în noapte Sfântului Andrei |
Sfântul Andrei Tradiții și Obiceiuri
SFÂNTUL ANDREI TRADIȚII ȘI OBICEIURI
Sfântul Andrei se sărbătorește pe 30 noiembrie.
Sfântul Andrei înainte de a deveni ucenic a lui
Hristos, a fost ucenicul Sfântului Ioan Botezătorul.
Pentru noi români numele Sfântului Andrei este
legat de lupi.
Se zice că numele de Apostol al lupilor, derivă din
vechea denumire a dacilor, daoi ( lupi ), dar și de
simbolul lor lupul.
|
| Sfântul Apostol Andrei |
Legendele spun că acest animal ( lupul ) a fost
alături de daci la căderea sarmizegetusei și că
era căpetenia lupilor, și l-ar fi vegheat pe Apostolul
Andrei în pustia dobrogei.
S-a născut pe 30 noiembrie la Betsaida Galileia, și
nu se cunoaște data martirizări, istorici îl datează
în timpul împăratului Nero, prin anii 64-67, alții
în vremea persecuțiilor inițiate de Domotian 81-96.
Tradiții și obiceiuri în noaptea de Sfântul Andrei
Sfântul Andrei marchează începutul iernii.
În noaptea Sfântului Andrei 29 spre 30 noiembrie este
tradițiile la noi români, se spune că este o noapte de
spaimă, deoarece strigoii vii și morți, se luptă între ei.
Prezența strigoilor este primejdioasă pentru noi, cei vii,
iau viața celor rudelor apropiate, fură mâna grînelor,
și sporul vitelor, aduc ploii și grindină, și multe alte
suferințe.
În noaptea Sfântului Andrei se pune usturoi pe la
ferestre ușii, ca să te apăre de rău.
Fetele care doresc să își cunoască ursitul în vis, își
pun sub pernă busuioc sau 41 de boabe de grîu.
Dacă visezi că un bărbat îți fură busuiocul sau din
boabele de grîu, acela îți va fi ursitul.
În seara Sfântului Andrei se pune grîu la încolțit
într-o farfurioară, și ai grijă de el pînă de anul nou.
Daca a crescut des și frumos, ai noroc anul care vine
în toate, vei avea noroc pe toate planurile, bani,
dragoste, etc.
|
| Tradiții și obiceiuri în noapte Sfântului Andrei |
Abonați-vă la:
Comentarii (Atom)