Salată de Cartofi cu Maioneză

SALATĂ DE CARTOFI CU MAIONEZĂ

( 6 porții x 100 g )

Ingrediente

- Cartofi 500 g
- maioneză 100 g
- oțet ( apă ) 10 ml
- sare 3 - 4 g
- pătrunjel 5 g
- măsline 60 g



Mod de preparare

Cartofii, spălați, se fierb în coajă, în apă cu sare.
După ce au fiert, se curăță de coajă, se taie în cubulețe
și se pun într-un castron.
Se adaugă maioneza, subțiată cu puțin cu puțin oțet
sau apă și se sărează.
Se amestecă bine și se garnisește cu frunze de pătrunjel
și cu jumătăți de măsline ( dacă avem ).
Se servește după 30 minute de la preparare.


Calorii   100/porție

Salată de Cartofi cu Maioneză

SALATĂ DE CARTOFI CU MAIONEZĂ

( 6 porții x 100 g )

Ingrediente

- Cartofi 500 g
- maioneză 100 g
- oțet ( apă ) 10 ml
- sare 3 - 4 g
- pătrunjel 5 g
- măsline 60 g



Mod de preparare

Cartofii, spălați, se fierb în coajă, în apă cu sare.
După ce au fiert, se curăță de coajă, se taie în cubulețe
și se pun într-un castron.
Se adaugă maioneza, subțiată cu puțin cu puțin oțet
sau apă și se sărează.
Se amestecă bine și se garnisește cu frunze de pătrunjel
și cu jumătăți de măsline ( dacă avem ).
Se servește după 30 minute de la preparare.


Calorii   100/porție

Salată de Cartofi cu Roșii

SALATĂ DE CARTOFI CU ROȘII

( 4 porții x 100 g )

Ingrediente

- Cartofi 250 g
- roșii 150 g
- sare 2 - 3 g
- smîntînă ( maioneză ) 30 - 40 g
- 1 ou


Mod de preparare


Cartofii, spălați, se fierb în coaja lor, apoi se
curăță se curăță și se taie felii.
Se amestecă cu oul fiert tare, tăiat felii.
Se adaugă roșiile tăiate rotund sau în felii de
pepene, mărarul tocat și smîntîna sau maioneza
și se amestecă, totul bine.


Calorii  60/porție

Salată de Cartofi cu Roșii

SALATĂ DE CARTOFI CU ROȘII

( 4 porții x 100 g )

Ingrediente

- Cartofi 250 g
- roșii 150 g
- sare 2 - 3 g
- smîntînă ( maioneză ) 30 - 40 g
- 1 ou


Mod de preparare


Cartofii, spălați, se fierb în coaja lor, apoi se
curăță se curăță și se taie felii.
Se amestecă cu oul fiert tare, tăiat felii.
Se adaugă roșiile tăiate rotund sau în felii de
pepene, mărarul tocat și smîntîna sau maioneza
și se amestecă, totul bine.


Calorii  60/porție