Salată de Cartofi cu Roșii

SALATĂ DE CARTOFI CU ROȘII

( 4 porții x 100 g )

Ingrediente

- Cartofi 250 g
- roșii 150 g
- sare 2 - 3 g
- smîntînă ( maioneză ) 30 - 40 g
- 1 ou


Mod de preparare


Cartofii, spălați, se fierb în coaja lor, apoi se
curăță se curăță și se taie felii.
Se amestecă cu oul fiert tare, tăiat felii.
Se adaugă roșiile tăiate rotund sau în felii de
pepene, mărarul tocat și smîntîna sau maioneza
și se amestecă, totul bine.


Calorii  60/porție