Salată de Dovlecei cu Smîntînă sau Iaurt

SALATĂ DE DOVLECEI CU SMÎNTÎNĂ SAU IAURT

( 2 porții x 50 g )

Ingrediente

- Dovlecei 120 g
- oțet 5 ml
- mărar 1 - 2 g
- sare 1 - 2 g
- smîntînă sau iaurt 25 g

Mod de preparare

Se curăță dovleceii de coajă, se spală și se
taie felii rotunde.
Se fierb 15 minute, în apă cu sare.
După ce s-au răcit, se toarnă peste ei sosul
de salată, pregătit din oțet, mărar tocat și
smîntînă sau iaurt.


Calorii   35/porție