Sos Alb cu Lapte - Bechamel
SOS ALB CU LAPTE - BECHAMEL
( 6 porții x 100 g )
Ingrediente
- Făină 100 g
- unt ( margarină ) 100 g
- lapte 500 ml
- sare 10 g
Mod de preparare
Se pregătește la fel ca sosul anterior , numai că
în loc de apă ( zeamă de carne ) se pune lapte.
Se folosește la pregătirea crochetelor, budincilor,
sufleurilor sau la diferite umpluturi.
Calorii cc. 240/porție
Comentarii
Trimiteți un comentariu
Mulțumesc Pentru Comentariile Făcute...