Sos de Iaurt

SOS DE IAURT

( 2 porții x 110 - 120 g )

Ingrediente


- Ulei 10 ml
- iaurt 200 g
- făină 20 g
- mărar tocat 10 g
- sare 3 g



Mod de preparare


Uleiul se amestecă cu făina desfăcută cu puțină
apă rece și apoi cu iaurtul și sarea.
Se bat bine cu telul, apoi compoziția se ține pe foc,
pînă cînd făina este bine fiartă.
La sfîrșit, se adaugă mărarul tocat fin.


Calorii    130/porție