Măduvioare la Grătar

MĂDUVIOARE LA GRĂTAR


Ingrediente

- 1/4 kg măduvioare
- 1 lingură de unt
- sare
- cartofi prăjiți



Mod de preparare

Măduvioarele se spală, se taie bucăți potrivit
de mari, se sărează, se ung cu unt și se pun
pe grătar.
Se frig puțin, se întorc des și se servesc fierbinți,
cu garnitură de cartofi prăjiți și salată de sezon.