CONOPIDĂ CU MACAROANE
Ingrediente
- 200 g macaroane
- 1 conopidă mare
- 2 linguri de unt
- sare
- 2 linguri de pesmet
- zece nuci tocate
Mod de preparare
Fierbi macaroanele în apă cu sare și le speli cu
apă rece atunci cînd au fiert.
Separat desfaci conopida în buchete mici și o
pui cu altă apă să fiarbă.
O scurgi după un sfert de oră și o pui într-o
cratiță smălțuită, unde o amesteci cu macaroanele
scurse bine și cu nucile tocate.
Peste amestec pui pesmet tras în unt, amesteci pe
foc mic, dar nu prăjești, și servești cald.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Mulțumesc Pentru Comentariile Făcute...