Dulceață de Zmeură

DULCEAȚĂ DE ZMEURĂ


Ingrediente

- 1 kg fructe
- 1 kg zahăr
- 1 lămîie





Mod de preparare

Se spală și se curăță zmeura, se așază în
vasul de dulceață și se acoperă cu zeamă
de lămîie.
Se pune fructe zahărul necesar și se lasă
așa 10 ore.
În continuare se procedează ca la dulceața
de căpșune.