Budincă de Tăiței cu Brînză

BUDINCĂ DE TĂIȚEI CU BRÎNZĂ


( 6 porții x 180 g )

Ingrediente


- Tăiței cu ou 150 g
- ouă 2 buc
- smîntînă 40 g
- brînză de vaci 200 g
- verdeață 10 g
- sare 4 - 5 g
- făină 5 g



Mod de preparare


Se prepară la fel ca budinca de tăiței cu carne vezi rețeta,
înlocuind carnea cu brînza de vaci, care se amestecă
cu tăițeii fierți, cu smîntîna, gălbenușurile, sarea și la
urmă cu albușurile bătute spumă; apoi se dă la cuptor
30 minute.


Calorii    175/porție