Țelină cu Unt

ȚELINĂ CU UNT


Ingrediente

- 2 țeline
- 2 linguri de unt
- 1 felie mare de franzelă
- 1 cană supă de carne
- sare



Mod de preparare


Se curăță țelina, se spală și se taie fideluță.
Se pune într-o cratiță cu o cană de supă
de carne și se fierbe înăbușit, cu puțină
sare.
Cînd s-a înmuiat bine, se adaugă pîine tăiată
cubulețe mici și prăjită în unt.
Se pune restul de unt peste mîncare și se
servește imediat.