RECOLTAREA FLORILOR
Are loc, în general, cînd sînt
complect dezvoltate, dar nu trecute.
Unele flori, cele de arnică și podbal, se recoltează numai
în stare de boboci, deoarece mai tîrziu, cînd încep
să se deschidă, ele se transfărmă prin uscare în puf,
devenind necorespunzătoare. Alte flori ( lăcrimioare, sunătoare și tei )
se recoltează cînd nu sînt complect dezvoltate
( atunci cînd bobocii încep să se desfacă ), întrucît
după această perioadă ele se scutură, iar prin uscare,
își schimbă culoarea. De obicei, florile se culeg fără
pedunculi ( codițe ).
Recoltarea florilor se face dimineața, pe timp uscat,
numai după ce se ridică roua, pentru a evita umezirea și
înnegrirea pe timpul uscării.
Tot din acest motiv, în timpul recoltatului, florile
se pun în stare afînată, în coșuri sau lădițe și nu îndesate
în saci. Imediat după recoltare, se scot din coșuri sau lădițe,
pentru a nu se încinge, se vîntură ușor cu mîinile și apoi se pun la uscat.
Decoct
Infuzia
Macerat la rece
Macerarea repetată
Macerarea simplă
Siropurile
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Mulțumesc Pentru Comentariile Făcute...