SALATĂ DE CARTOFI PICANTĂ
Ingrediente
- 1 scrumbie afumată
- 3 cartofi fierți în coajă
- 1 măr
- usturoi
- 3 ouă fierte tari
- măsline
- mărar tocat mărunt
- 3 linguri de ulei
Mod de preparare
Cartofii fierți se curăță de coajă, se taie felii subțiri și
se stropesc cu ulei cat sînt calzi.
Se amestecă cu scrumbia spălată și curățată de oase,
cu mărul curățat de coajă și tăiat cubulețe, cu felii de
ou și usturoi tocat, după gust.
Se amestecă încet, se garnisește cu măsline și se presară
cu mărar tocat.
Se servește imediat.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Mulțumesc Pentru Comentariile Făcute...