Pasta de Pește





PASTA DE PEȘTE




Pește alb, de apă dulce, slab, proaspăt,
curățat de solzi, bine spălat.
Se fierbe în apă puțin sărată.
după ce a fiert, se îndepărtează
pielițele și oase.
Se amestecă cu piureul de legume
sau cu sos alb.
Nu se folosesc niciodată conserve
de pește sau pește sărat.













Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Câteva sfaturi pentru cei care dau sala auto...

Cum Să Ne Fardăm Iarna