Salată de ouă cu roșii

SALATĂ DE OUĂ CU ROȘII


Cantitățile necesare pentru 4 porții



- 4 ouă fierte tari
- 3-5 g cașcaval ras
- 50 g smîntînă
- 4 roșii
- un castravete
- o salată verde
- sare



Mod de preparare



Ouăle răscoapte se taie în felii subțiri și
se așază pe un platou.
Printre ele se pun felii de roșii și de castraveți.
Deasupra se rade cașcavalul și se toarnă smîntînă
cu sare ( la copiii mai mari se pune și puțin piper ).
Se garnisește cu salata verde și pătrunjel tocat.