Sos ”vinaigrette”

SOS ”VINAIGRETTE”



Cantitățile necesare



- 1 lingură de ulei
- 1/2 lingură de oțetde fructe ( sau preferabil zeamă de lămîie )
- sare
- piper.



Mod de preparare


Toate acestea se amestecă într-un pahar,
cu două linguri de apă.
Se bat bine. Sosul rezultat se folosește
la salate sau la rasol de ( pește, carne fiartă, salată verde ).